Colosseums Påskefrokost

En festlig påskefrokost med alt, hvad hjertet begærer – fra klassiske silderetter til Colosseums egen gravede laks med rævesauce. Tradition og gourmet hånd i hånd.

Menuen:

Det kolde

2 slags sild

Æg m. håndpillede rejer og dildmayonnaise

Hønsesalat m. bacon

Colosseums gravede laks med rævesauce

Smør samt friskbagt rugbrød og fransk brød fra kajs bageri.

 

Det lune

Tartelet med høns i asparges

Paneret fiskefilet m. remoulade

Lune smørstegte frikadeller

Lun leverpostej med bacon og svampe

 

+ Dessert

rabarber trifli m vanilje creme og makronbund

 

298,- (med dessert)

250,- (uden dessert)

Send os en forespørgsel