Lakserillette af friskfanget færøsk laks, serveret med frisésalat vendt i pistacievinaigrette.
Langtidsstegt ribeye af kornfodret kvæg, serveret med pommes Anna, krydderkonfiteret blomkål og rødvinsglace på kraftig oksefond.
Hasselnøddebrownie med vaniljeis fra Frydendal Ismejeri, serveret med marinerede hindbær.
Afhentning 31. december mellem kl. 10:30 og 13.00
* + 22.13 kr for emballage og administration

Dansk mad, lokale råvarer og historisk charme.
Vi forener traditioner, hygge og smagen af Sønderborg med en skøn placering ved havnen.
© 2026 Restautant Colosseum