Menu

Smørrebrød

Serveres mellem kl 11.30 – 15.00

Colosseums sildetallerken, karrysild, marineret sild, og sennepsild anrettet med kapers, karse, skalotteløg, smilende æg, serveret med rugbrød, smør og krydderfedt.

139 kr.

Røget laks, serveret på ristet franskbrød med flødestuvet spinat, dild og asparges

145 kr.

Rejemad, håndpillede rejer på friskbagt franskbrød, serveret med dildmayonnaise og grønne asparges

145 kr.

En svensker, paneret fiskefilet med hjemmelavet remoulade, håndpillede rejer, dild og citron

145 kr.

Sommertatar, rørt tartar, serveret med trøffelcreme, vesterhavsost og jordskokkechips

139 kr.

Fiskefilet, paneret fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron

119 kr.

Æg og rejer serveret med håndpillede rejer, dildmayonnaise og citron

115 kr.

Hjemmelavet hønsesalat, pocheret kylling vendt i dressing med hvidvinsdampet svampe, toppet med sprød bacon og ærteskud

99 kr.

Kartoffelmad, med mayonnaise, frisksnittede løg, hjemmeristede løg, purløg og karse

99 kr.

Pariserbøf, på friskbagt franskbrød, serveret med hjemmesyltede rødbeder, pickles, løg, kapers, friskhøvlet peberrod og rå økologisk æggeblomme

185 kr.

Forretter

Tarteletter med høns i asparges pocheret kyllingelår,
vendt i cremet aspargesvelouté med hvide og grønne asparges. (1 stk. 59 kr.)

105 kr.

Rejecocktail håndpillede rejer, skaldyrsdressing og frisésalat, toppet med asparges, avocado, saltet agurk og dild

119 kr.

Rimmet laks rimmet færøsk laks med rygeostcreme, frisk peberrod, røgede mandler og dild

109 kr.

Klassikere

Kong Fiddes livret (kan også bestilles som vegetar) strimler af flankesteak, vendt i en cremet sauce på paprika og karry, serveret med pommes frites, kogte kartofler, rødbede, kogte æg og frisksnittede løg.

209 kr.

Havneskud paneret rødspættefilet, håndpillede rejer, skiver af rimmet laks, asparges, dildmayonnaise, citron og dild, serveret på bund af smørristet rugbrød

209 kr.

Wienerschnitzel af kalvefilet paneret kalveschnitzel, stegt i smør, serveret med citron, peberrod, ansjosfilet, kapers og brasede kartofler vendt med røget spæk

275 kr.

Stegt gourmet flæsk fra Rønhaveslagteren, serveret med hjemmesyltede rødbeder, persillekartofler og cremet persillesovs

189 kr.

Herregårdsbøf hakkebøf med pommes frites, ærter, haricots verts, bløde løg og hjemmelavet bearnaisesauce

195 kr.

Trøffeltartar rørt tartar, serveret med trøffelcreme, vesterhavsost og jordskokkechips, serveret med pommes og dip

259 kr.

Harbour salat marineret salat, smilende æg, håndpillede rejer, røget laks, avocado, marineret tomater, ringe af skalotteløg, kapersbær og grønne asparges

185 kr.

Månedens ret nøje udvalgt ret efter sæson. Spørg tjeneren

Dagspris

Signatur Menu

Serveres kun til hele bordet

(Kan også bestilles vegetarisk)

Tartelet med høns i asparges pocheret kyllingelår, vendt i cremet aspargesvelouté med hvide og grønne asparges

Kong Fiddes livret strimler af flankesteak, vendt i en cremet sauce på paprika og karry, serveret med pommes frites, kogte kartofler, rødbede, kogte æg og frisksnittede løg.

Rabarbertrifli rabarbergrød, mascarponecreme og makroner

325 kr.

Dessert og Ost

Camembert frit friteret Camembert, hjemmelavet
solbærmarmelade, ristet brød og smør

85 kr.

Rabarbertrifli rabarbergrød, mascarponecreme og makroner

85 kr.

Rødgrød med fløde grød af solbær, ribs, rabarber og jordbær fra Stevninggård, serveret med økofløde fra Arla Unika

85 kr.

Bananasplit jordbæris, vaniljeis og chokoladeis lagt i lag, serveret med modne bananer, flødeskum, chokoladesovs, hasselnødder og cocktailkirsebær

95 kr.

Snacks

2 slags nøddeblanding saltede og krydret

49 kr.

Flæskesvær fra Rønhaveslagteren med dip

49 kr.

Ølpølser fra lokal slagter

75 kr.

Pommes med mayo ketchup – lille 49 kr. / stor 79 kr.

Fadøl

Carlsberg Pilsner

25 cl.

49 kr.

50 cl.

75 kr.

75 cl.

85 kr.

Tuborg Classic

25 cl.

49 kr.

50 cl.

75 kr.

75 cl.

85 kr.

1664 Blanc Witbier

25 cl.

55 kr.

50 cl.

75 kr.

Nordic, alkoholfri 0,0%

25 cl.

49 kr.

50 cl.

69 kr.

75 cl.

79 kr.

Grimbergen Double Ambrée

50 cl.

75 kr.

Kolde Drikke

Cola, Zero, Sprite Zero, Fanta, Lemon, Danskvand,
Æblejuice fra Hestehave Gård, Hyldeblomstcider (0%)

Lille – 25 cl.

39 kr.

Stor – 50 cl.

59 kr.

Postevand 50 cl.

20 kr.

Kande vand, 1 l.

40 kr.

Danskvand kande 1 l.

75 kr.

Snaps

2 cl. 35 kr.  –   4 cl. 50 kr.  –   1 flaske 650 kr.

O. P. Anderson, økologisk

Krone Akvavit

Aalborg Taffel

Jubilæums Akvavit

Dild Akvavit, Aalborg

Brøndums Snaps

Nordguld Akvavit

Linie Aquavit

Sønderborg Akvavit 6400

Drinks

Aperol Spritz

89 kr.

Piña colada

89 kr.

Gin Hass

89 kr.

Rom & cola

89 kr.

Gin & tonic

89 kr.

Den gyldne dronning, Colosseums egen cocktail, med smag af hindbær, gin , Lemon og citrus.

89 kr.

Vine

Hvidvin

2024 – Sauvignon Blanc, Les Rafelieres,
Maison Sauvion, Loire – Frankrig

75 kr. (glas)

325 kr. (flaske)

2024 – Chardonnay, Les Rafelieres,
Maison Sauvion, Loire – Frankrig

85 kr. (glas)

349 kr. (flaske)

2023 – Riesling Trocken, Weingut
Würtzberg, Mosel – Tyskland

119 kr. (glas)

449 kr. (flaske)

 2024 Moscato d’Asti, Pelassa – Italien

105 kr. (glas)

439 kr. (flaske)

Rødvin

2024 – Merlot, Les Campeureux,
Maison Sauvion – Frankrig

75 kr. (glas)

325 kr. (flaske)

2024 – Pinot Noir, Les Rafelieres,
Maison Sauvion – Frankrig

85 kr. (glas)

349 kr. (flaske)

2023 – Ripasso Valpolicella valpantena ripasso
Acini ameni – corte figaretto – Italien

129 kr. (glas)

549 kr. (flaske)

Rosé

2025 – Cabernet Franc Rosé Les Rafelieres
Maison Sauvion – Frankrig

75 kr. (glas)

325 kr. (flaske)

2024 Sancerre Rosé, Domaine Reverdy Bernard & Fils – Frankrig

129 kr. (glas)

549 kr. (flaske)

Rosé

Portvin Tawny – Løgismose, Portugal

75 kr. (glas)

375 kr. (flaske)

Dessertvin, Jurançon Doux Lou Mansengou

89 kr. (glas)

375 kr. (flaske)

Kaffe & Avec

Kaffe

35 kr.

Te

35 kr.

Varm kakao med flødeskum

55 kr.

Irish Coffee

75 kr.

Baileys 4 cl.

50 kr.

Cognac Martell VS, 3 cl.

75 kr.

Børnemenu

Kylling nuggets med pommes frites og grønt

85 kr.

Fiskefilet med pommes frites og grønt

85 kr.

Frikadeller med pommes frites og grønt

85 kr.

Børneis trefarvet is med flødeskum og chokoladesovs

75 kr.