Det kolde.

2 slags sild med garniture og krydderfedt.

Koldrøget laks, m. stuvede spinat og asparges.

Paneret rødspættefilet med hjemmelavet remoulade og citron

Roastbeef, med hjemmeristede løg, hjemmesyltede agurker, friskrevet peberrod og hjemmelavet remoulade.

Rullepølse, med sky, løg og karse

Friskbagt rugbrød og franskbrød fra kajs bageri.

Det lune

Flæskesteg, med hjemmesyltede rødkål og agurk, hvide kartofler og brun sovs

Smørstegte frikadeller m. stuvede hvidkål

Dessert:

Gammeldags æblekage

299,- pr. person

Tilvalg Rugbrødslagkage: 39 kr.

Minimum 15 personer