Den Traditionelle Menu
Med vores kendte signaturret 'Kong Fiddes Livret' og andre danske klassikere hylder vi smagen af tradition og nostalgi. En menu, der bringer minderne tilbage og hyggen frem.
Menuen:
Tarteletter med høns i asparges
Pocheret kyllingelår, vendt i cremet aspargesvelotté med hvide og grønne asparges.
Kong Fiddes livret
Strimler af flanke steak, vendt i en cremet sauce af paprika og karry, serveret med pommes frites, kogte kartofler, rødbede, kogte æg og frisksnittede løg.
Gammeldags æblekage
Med el star æble fra Hestehave Gaard, mascarpone creme, ribsgele og makroner
299,-
(Ingen minimums bestilling)